- 2014年4月3日
おべんとばこ[140403]
140403 『鮭の南蛮漬け』 『小松菜にんにくいため』 『大葉のせ十穀米ごはん』 半額でゲットした鮭さまを さっぱり南蛮漬けに。 赤玉ねぎ、ホワイトセロリ、かいわれと共に。 なんていうかもう、 “いくら”でも食べられそうです。 鮭だけに。
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- 2014年4月1日
おべんとばこ[140401]
140401 『麻婆豆腐とナス』 『ゆでたまご』 『白ごま押し麦ごはん』 『きゅうりのきざみ生姜浅漬け』 今日から4月。 あたらしい日々。 桜もとても元気に咲いていて、 春だなあ。 私のおべんとは今日に限って 季節感ゼロですが、 そんなの気にしない。 ...
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- 2014年3月31日
おべんとばこ[140331]
140331 『レーズンパンのさつまいもペーストサンド』 『マッシュルームのクリームスープ』 Le Pain Quotidienの レーズンのパンをトーストして、 サツマイモを軽くマッシュして クリームチーズとシナモンパウダーを ぱらりとしたのを挟んだら、...
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- 2014年3月28日
おべんとばこ[140328]
140328 『鯖のトマトソースフジッリ』 食材不足により、 鯖のオイル漬け缶と、 トマトの水煮缶、ケッパーという 保存食ばかりでつくったパスタ。 でもこれが結構いけるのです。 今回はソースを多めにつくることに成功。 週末に、ポテトにかけて...
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- 2014年3月27日
おべんとばこ[140327]
140327 『豚の生姜焼き』 『いんげんの白胡麻みそ和え』 『かぼちゃの煮物』 『しょうがごはん』 安売りのしゃぶしゃぶ用。 うすーいうすーい豚肉も、 片栗粉をはたいて 焼き過ぎ注意すれば やわらかいまま仕上がる。 今回はとてもうまくいったよ。
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