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141025 おうちおひるごはん。 『ラムとパクチーのやきそば』 近くのスーパーでラム肉の切り落としが 安かったので大興奮で購入。 たっぷりのパクチーと共にやきそばにしました。 シンプルな塩やきそばですが 仕上げにナンプラーとレモンを。 だいぶ私ごのみな組み合わせだけど...

141023 『さつまいもとナスのグリーンカレー』 前日の残り物ですが。 久々の、一応、おべんとう。 ココナッツミルクと、柚子胡椒を使った なんちゃってグリーンカレーですが 割とそれらしくできるもんです。 さつまいもが甘くていいかんじ。

141017 あさごはんシリーズ。 スーパーでSALEになってたバナナ。 見た目は完熟！って感じなのにぜんぜん甘くなくて なんだかなーと。 なので、HOTバナナサンドにしてしまいました。 カットしたバナナをパンに並べ、 頂き物のココナッツシュガー(おいしい！)と...

141005 すばらしきあさごはん。 まだメロンもおいしいけど、 マスカットや巨峰も最高。 皮ごと食べられる上に、あっっっまい。 なんて良い季節なんだ。