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140312 『さつまいもと エリンギの白みそ汁』 『押し麦ごはんの白ごまおにぎり』 『十穀米の塩おにぎり』 白みそ（すこーしだけ酒粕）を 使ったおみそ汁。 仕上げにゆず七味をひとふり。 さつまいもが クタクタになるまで煮込むと、 煮くずれたさつまいもと...

140311 『グリーンの野菜と スパイシーハムのサラダ』 『買ってきた全粒粉のベーグル』 近所の成城石井がリニューアルして 23時まで開いてるようになったことが判明し テンションがあがりまくった昨夜。 そんな成城石井で ベーグルと、加熱ハムを購入し ...

140310 『エビとブロッコリーの塩炒め』 『にんじんとほうれん草のナムル』 『ごま油の香りごはん』 少しのにんにくと、 たっぷりの生姜を きかせた塩炒め。 ごはんにはハケで ごま油をうすく塗って お塩をパラパラ。 海苔をのせておしまい。

140307 『チキンとサツマイモの ココナツカレー煮』 『クレソンごはん』 ゴロゴロっとしたチキンとサツマイモを スパイスとココナツミルクで煮て、 いつものクレソンごはんと 一緒に食べるのです。 カレー粉も入れたけど、 ...

140305 『たっぷりゴボウの ラグーソーススパゲティ』 牛肉ちょっとと、ゴボウいっぱい、 その他、玉ねぎ、ズッキーニ、 にんじん、エリンギと お野菜がたっぷりとけこんだ ラグーソースです。 牛肉がちょっとなのは、 ヘルシーを意識している訳ではなく ...

140304 『七穀物米ごはん』 『えのきとたけのこの甘辛煮』 『紅生姜入りたまご焼き』 『スナップエンドと かいわれのおひたし』 スナップえんどうおいしいなあ。 サラダに入れたり、 バター炒めにするのもすきだけど おひたしやごま和えもあうのよね。

140303 『ポテトグラタン』 お弁当用の食材がぜんぜんなく …というのは言い訳だけど、 ひな祭り感ゼロで 残念なドシンプルグラタン。 でもオイモほくほくで美味でした。