おべんとばこ［141023］

141023

『さつまいもとナスのグリーンカレー』

前日の残り物ですが。

久々の、一応、おべんとう。

ココナッツミルクと、柚子胡椒を使った

なんちゃってグリーンカレーですが

割とそれらしくできるもんです。

さつまいもが甘くていいかんじ。