おべんとばこ［140409］

140409 『チリコンカン』 『たっぷり千切りレタス』 『手づくりトルティーヤ』 久々に粉をコネコネ。 粉とオイルとお水だけでOKの 粉もの苦手のわたくしにもできる

楽しきコネ作業。 今日のチリコンカンは、

ひき肉ではなく シチュー用の牛肉を粗く切っているので 肉感たっぷり。うふふふ。 うれしいからもう１回言います。 肉感たっぷり。 シャキシャキレタスとともに トルティーヤに挟んで食べるのです。