おべんとばこ[140312]

140312 『さつまいもと

 エリンギの白みそ汁』 『押し麦ごはんの白ごまおにぎり』 『十穀米の塩おにぎり』 白みそ(すこーしだけ酒粕)を

使ったおみそ汁。 仕上げにゆず七味をひとふり。 さつまいもが

クタクタになるまで煮込むと、 煮くずれたさつまいもと

白みそが混ざって ポタージュみたいになるところが、

最高に私ごのみでした。 去年後半から、

さつまいもが常備品となり、 カレーその他、辛いお料理の中の

甘いオアシスとして、 ジャガイモの地位を

完全に乗っ取っていたさつまいも様。 久々に辛く無いお料理で、

あら!と思ったなあ。

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