おべんとばこ［140404］

140404

『エビとパクチーの

焦しナンプラー焼きそば』 パクチー山盛り入れたいけどそうもいかないので 三つ葉でかさ増し。 最近焼きそばはオイスターソースが多いけど あっさりめの塩で、 最後にナンプラーをジュっと焦し絡めるのも なかなかグッドです。