おべんとばこ［140307］

140307 『チキンとサツマイモの

　　ココナツカレー煮』 『クレソンごはん』 ゴロゴロっとしたチキンとサツマイモを スパイスとココナツミルクで煮て、 いつものクレソンごはんと

一緒に食べるのです。 カレー粉も入れたけど、 スパイスの他に、柚子胡椒も隠し味に。 さわやかな辛さが ココナッツミルクと

とても合うのでした。