140131

『トマトキーマカレーと

    ディルごはん』

トマトたっぷりめで

作ったキーマカレー。


ごはんにはディルと

少しバターを落としております。


ゆでたまごをのせて。

いつものスタイル。

 

 

140130

『玄米いりごはんのしそおむすび』
『きのこだけの粕汁』

びんぼう手抜きべんとう。
とくに語ることがないよ。

ほんとにもう。

 

 

140128

『チキンとジャガイモの

   トマトクミン煮込み』
『ペッパーをきかせたクスクス』
『キュウリのディルマリネ』

おいしいレモンのつづき。
こちらはトマト煮。

クミンたっぷりのモロッコ風。

 

新じゃががホクホクにしあがって
美味でした。

140127

『たっぷり生姜と

 青梗菜の塩レモン焼きそば』

週あたまからまた

。簡単メニュー。


でもおいしいレモンをゲットしたもので
使ってみました。

生姜もザクザク千切りにして
たっぷりたっぷりいれたのが正解。

 

 

140124

『ツナとトマトのリングイネ』

10分でできる手抜き弁当。


パスタはバリ固仕上げで、

食べる前にレンジで温めると
アルデンテとはいかないものの、

まあまあの固さに仕上がるという。

パスタゆでる間に
セロリ、ツナ、

フレッシュなトマト、水煮のトマト、
オリーブ、...

140123

『ガッパオ』
『ゆでたまごと青梗菜炒め』
『押し麦赤米ごはん』

鶏の粗めのひき肉があったので
かんたんガパオ。
バジルたっぷりめです。

押し麦だけを足したごはんは、
おべんとにはちょっと

パラパラしすぎるんだよなーと
いつも思っていて
今回は少しだけ赤米...

140120

『チーズのバケットサンド』
『さつまいもとセロリの

     クリームスープ』

なにもなかったので
VIRONでかった、

モチモチな方のバゲットに
チーズとレタスささんだだけ。

 

らくらくー。

140117

『セロリとブロッコリのペンネ』

ブロッコリーが

ダメになりかけていたので
おもいきって細かく切って

セロリと一緒にパスタのソースに。


ミキサーにかけたらもっと

ソースぽくなったとおもうけど
こちらも簡単楽チンでよろしかったよ。

ディルやクレソンなど
少しずつ...

140116

『きのこたっぷり粕汁』
『五穀米のうめぼしおにぎり』

今年もはじまって間もないのですが
さっそくこのパターン。

今日の汁物は、粕汁です。
定番の大根、人参と、

油揚げのかわりに厚揚げ。
 

こんにゃくもなかったので

大量のきのこを。


あったまりますなあ。
 

140115

『ディル入りオムレツのサンドイッチ』
『紫キャベツのマリネサンドイッチ』

おべんと要らない日が続いたので
なんだか久々のおべんとう。


年始から

サボって(るわけじゃないけど!)ばかりで
さい先が悪いのですが、
今年もゆるり続けていきたいと思います。


なんと...

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